武汉临期商品折扣店受追捧（武汉临期商品折扣店受追捧）

临期商品，是指“濒临保质期，但仍在保质期”内的产品。近来武汉不少大型商场内纷纷多出了这类主售临期商品的零售折扣店，出现人气、经营两旺的局面。

“我拿一瓶的价格是1块9，扫个红包说不定还能赚回来，真的，我看了中奖率，先买几瓶。” 在武汉市银泰百货街道口店的一家线下零售折扣店里，消费者小李正和朋友一起盘算着折扣后的价格。

5折的网红饮料，4折的韩国进口洗发水，3折的日本进口防晒喷雾……记者一眼望去，满是“令人心动”的价格标签，店内也是人气满满。“他们家东西还蛮好的，我经常会买，但是你要注意，这里商品是临期的，可以直接看上面的日期。”看到记者对价格表示惊讶，一旁的顾客热心地介绍道。

记者看到，店内3-5折的宣传语十分醒目，货架上充满了年轻人喜欢的网红快消品，不少商品价签都是明黄色，标注着原价和折扣价，以及临期的时间。

在附近上班的唐女士，最近常光顾银泰百货这家名为“好特卖”的连锁折扣店。她说，这里有不少“宝藏”：“这里的巴黎水啊，还有可乐什么的都比网上便宜，我就经常会一箱一箱地囤。”

这两年消费降级，以“临期商品、折扣特卖”为主题的商超和门店正在武汉悄然兴起。唐女士常去的这家“好特卖”，目前在武汉已有超20家店铺，且多开在人流量大的核心商圈。同样主打“临期商品”的连锁品牌“嗨特购”，目前在武汉进驻仅4个多月，就已经开了三家店，营收总额增幅在40%到50%之间。

记者注意到，店内年轻消费者占到了绝大多数。

同样场景在社区附近也悄然出现。在武汉古田四路，盒马生鲜奥莱店里的五折冷鲜肉不一会就被当天买菜的爹爹婆婆们抢购一空。

记者看到，奥莱店店内商品大多是盒马鲜生当天没有卖完的临期商品，生鲜包装干净精致，价格有时还低于附近菜场的售价。

“因为盒马客群定位还是比较高，那么一些老年人，他们可能很少会去盒马，但是我们通过低折扣把这些商品的话拿到奥莱店来出售，这些老人他是能接受的。相对来说，他们能用用低折扣的消费，买到一些更有品质的商品。”盒马生鲜奥莱店店长尹秋明说，盒马奥莱店的定位就是一个“在家门口的买菜小店”，主要服务于附近居民。消费者可以买到安全放心且折扣的商品，企业也能降低损耗率，减少浪费。

去年10月，盒马宣布加入“临期商品”销售的行列，设立“盒马生鲜奥莱店”，目前在武汉的汉口和汉阳已经有两家店落地。尹秋明介绍，每家盒马奥莱店都辐射了7、8家盒马鲜生的临期商品，人气和营收都不错，目前武汉的第三家店也有望在9月开业。

中南民族大学管理学院教授余序洲认为，出现这种临期商品的专门的折扣店，既适应了当下人们理性消费趋势，也能降低社会资源的浪费。“大家对未来的预期降低之后，不得不压缩当下的一些消费品质，这是其一；其二就是我们也看到了这些品类，主要是快消品和生鲜，我们的经营者在生产经营过程当中，不得不为了保本而把这一部分产品低价处理，这样既能够而保证我们企业的早期的头部利润的实现，同时又不至于造成社会资源的浪费。”

如今零售、电商头部企业也纷纷进入“临期商品”赛道。据公开报道，苏宁易购也计划在今年开设100家折扣店，主要销售网红代购、折扣商品、进口休闲为主的日常生活必需品。数据显示，2021年，临期食品的市场规模已经快速增长至318亿元，预计在2025年将达到401亿元。

“现在市场已经在分化，那么针对这种分化的市场，我们就应该有与之匹配的新的零售业态出现。”中南民族大学管理学院教授余序洲表示，不管是新兴连锁品牌，还是大型零售商超，做零售就是要把产品服务和消费者的需求连接上，不让市场留有空白。“零售业出现这样的一种层次，不同的划分或者新的业态的出现，也是人们消费理性的正常的表现，不同业态适应不同的需求。”

（湖北之声记者：沈雅洁）