重庆的习俗详细（重庆民风民俗物质生产民俗）

编者按

重庆是巴文化的重要发祥地，历经千年发展，形成了丰富的人文积淀和鲜明的地域特色，造就了灿烂的民俗文化，“渝味”悠长，兼具川黔风姿、鄂湘风韵。为更好地保护和传承这些珍贵的民俗文化，守住山城根脉，重庆地方志微信公众号特推出《重庆民风民俗》专栏，从物质生产、商贸工匠、饮食服饰、居住出行、岁时节日、人生礼仪和民间崇拜、游艺竞技等方面，展现重庆民俗文化的变迁和发展，激发广大干部群众热爱家乡、建设家乡的美好情怀。

渔 猎

重庆境内山峦密布，溪河纵横，有长江、嘉陵江、乌江、涪江、綦江、大宁河等河流，各种水陆野生动物种类繁多。古代巴人是一个以渔猎为生的民族，“上山打猎，下河捕鱼”也成为重庆境内的民俗。随着国内保护生态环境和野生动物的意识逐渐觉醒，《中华人民共和国野生动物保护法》《中华人民共和国渔业法》等相关法规的日益完善，一些违法渔猎习俗已被禁止。

渔 猎 方 式

戽鱼，在小溪流的上游筑堤掘沟将水引开，然后用戽斗（取水工具）把水戽干后捕鱼的传统方法。

端鱼，也称“沉笼捕鱼”，利用工具、香料、鱼饵诱捕鱼类的方法。用竹篾制成的圆形篓筐，在口沿处用纱布蒙上，在纱布中剪小孔，篓筐内放入自制的香料、鱼饵即可诱捕鱼类。

笼鱼，也称“倒须笼”，是用竹编渔笼捕鱼的传统方法。渔笼为长圆锥形，口大尾小呈漏斗形，在笼口处有用竹片扎成“倒须”的漏斗口盖，这样鱼就只能进不能出。将渔笼安放在流水落差较大的地方，笼口朝上游方向，当鱼顺水进入笼中后就无法逃脱。

搬螃蟹，螃蟹喜欢藏身于溪河岸边的洞穴里或鹅卵石下，通过螃蟹足迹即可找到螃蟹的洞穴，搬开石头即可捉到螃蟹。

捉黄鳝，黄鳝喜欢藏于水田里的洞穴中，找到洞穴顺洞即可捉住黄鳝。