龙虾盖饭家常做法(一起学起来吧)
准备小龙虾适量,去头去虾线开水入锅,焯水煮出末捞出入冷水,去壳锅里倒适量油,下面我们就来聊聊关于龙虾盖饭家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
![龙虾盖饭家常做法(一起学起来吧)](http://img.studyofnet.com/upimg/741803373.jpg)
龙虾盖饭家常做法
准备小龙虾适量,去头去虾线。开水入锅,焯水。煮出末。捞出入冷水,去壳。锅里倒适量油。
然后蒜末、葱花,入锅爆香。加一勺豆瓣酱,炒出红油。
再加适量醋、生抽、蚝油、番茄酱、料酒、白糖。翻炒均匀。
倒入剥干净的虾尾。翻炒均匀,至虾尾熟。
撒上葱花。出锅即可。配上米饭,来一口,满满的小龙虾的味道。
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