特色酱肉包子怎么做好吃(仙女们的私藏鲜法大PK)

特色酱肉包子怎么做好吃(仙女们的私藏鲜法大PK)(1)

小时候妈妈给我买包子,如今我也是一位母亲,现在妈妈老了,牙齿也退化了,唯有包子是妈妈的最爱,今天我给老妈做的酱肉包子受到她的一直点赞,一口气吃了好几个,看着她开心的吃相,我成就感顿时满满的。

By 无所为W

用料

  • 面粉 300克
  • 猪前腿肉 350克
  • 甜面酱 2大勺
  • 太太乐原味酱油 适量
  • 蚝油 1小勺
  • 大葱 两根
  • 姜末 1小撮

做法步骤

特色酱肉包子怎么做好吃(仙女们的私藏鲜法大PK)(2)

1、两根大葱切成小段,老姜切片和半肥半瘦的肉在绞肉机里绞成泥,然后倒上太太乐酱油和甜酱搅拌均匀备用。

特色酱肉包子怎么做好吃(仙女们的私藏鲜法大PK)(3)

2、揉面然后包包子。

特色酱肉包子怎么做好吃(仙女们的私藏鲜法大PK)(4)

3、上锅蒸30分钟左右。

特色酱肉包子怎么做好吃(仙女们的私藏鲜法大PK)(5)

4、出锅了,那酱香味太诱人了。

面粉的营养功效

养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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