意面的家常做法（黑椒牛肉意面）

作者：大厨教练Allen

用料

意大利全麦面条 80g

瘦牛肉 100g

白菜 200g

洋葱 半个

小苏打粉 5g

油 少量

盐 适量

胡椒粉 适量

生姜 适量

生抽 适量

做法步骤

1、准备好食材

2、用刀把牛肉切成小粒

3、半个洋葱三分之一切丝放入牛肉，加上适量的盐、姜、生抽、黑胡椒粉、小苏打粉拌匀腌制30分钟

4、剩下的洋葱扳成小块备用

5、取一锅放入少量油大火加热，加入腌好的牛肉爆炒20s,再加入洋葱块继续炒30s出锅即可

6、锅中加入水烧开，加点盐，放入面条煮熟

7、捞出煮好的面条放入碗中，小白菜用煮面条的水加热焯熟

8、把牛肉和蔬菜加入面条，最后撒上胡椒粉即可，一份营养美味的瘦身餐出来啦！

9、是不是看着就觉得特别美味？粗粮、优质蛋白、蔬菜和膳食纤维都具备了，合理的搭配加上适量的脂肪，这一款绝对适合减肥的你!

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