广西宾阳酸笋的腌制方法（酸笋怎样腌制好吃）

材料：一个容器、竹笋、清水将容器放在沸水中焯水，然后沥干水分，下面我们就来聊聊关于广西宾阳酸笋的腌制方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

广西宾阳酸笋的腌制方法

材料：一个容器、竹笋、清水。

将容器放在沸水中焯水，然后沥干水分。

买回的竹笋，在顶部切一圈，再竖着划一刀，很快就能完全剥开露出里面的笋子。

把笋子直接切成想要的大小，切的刀和板都要严格控水。

把切好的笋子放在容器里。

烧一锅开水，晾凉。

倒入晾凉的开水，密封好，等待几天就可以吃到天然酸笋了。