黄豆酱怎么做好吃（黄豆酱如何做好吃）

茄子切段后放入锅中蒸熟，盛出晾凉备用，下面我们就来聊聊关于黄豆酱怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

黄豆酱怎么做好吃

茄子切段后放入锅中蒸熟，盛出晾凉备用。

将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末，红椒和香葱均切段备用。

将油倒入锅中烧热，放入肉末煸炒，然后在炒好的肉末中拌入黄豆酱，再加入蒸好的茄子段一起翻炒。

茄子段入味后放入蒜末、红椒段和老抽起锅，最后撒上香葱段即可。