自制简单加冰柠檬水(大叔家的日式饮品)

前些天刚从日本回来,家里人觉得日本的美食真的是让人吃惊,比如家里人说起的菠萝拉面,东京有且只有一家,你以为别人只是搞噱头,餐厅放几个菠萝?来个菠萝啤酒?那你就低估日本人的脑洞了,菠萝拉面从汤头到叉烧肉到鸡蛋,全部由菠萝的全程参与!经过日本人的执着反复试错,终于调配出黄金比例,三份是小鱼,昆布和香菇熬制而成,一份是菠萝汁。汤头中不含有任何动物的油脂,鲜味来自海味,山味和菠萝。大叔点的是菠萝和酱油的汤头,没有违和感,散发出淡淡果香的酱油汤头好喝易喝。

自制简单加冰柠檬水(大叔家的日式饮品)(1)

其实菠萝就是凤梨,凤梨就是菠萝,菠萝吃起来扎嘴的元凶是菠萝蛋白酶,大叔小时候吃菠萝,印象最深的就是被削得沟壑纵横的果身,那会的水果商贩如果不能削得一手好皮,就别买菠萝了。因为菠萝是一种聚花果,就是由许多小花拼合发育成的果实,花的数量可达上百朵,它们围绕圆柱形的花序轴排布,这根硬硬的纤维质的轴就是常说的“菠萝芯”,吃的时候往往会去掉,我倒挺喜欢的,因为它很甜。这不夏天就这么来了,天气闷热,心情烦躁,大叔买了一个凤梨,阳台上有一盆巧克力薄荷,降降火消消气。今天大叔下厨房教你做菠萝薄荷水,希望你喝的开心~

自制简单加冰柠檬水(大叔家的日式饮品)(2)

菠萝1/8个、薄荷叶12片

自制简单加冰柠檬水(大叔家的日式饮品)(3)

1、首先把菠萝切小片备用即可;

自制简单加冰柠檬水(大叔家的日式饮品)(4)

2、然后把阳台上刚好有一盆巧克力薄荷,摘几片叶子下来漂洗干净备用即可;

自制简单加冰柠檬水(大叔家的日式饮品)(5)

3、最后一起放入凉水壶中,加矿泉水就好了开喝。

自制简单加冰柠檬水(大叔家的日式饮品)(6)

温的,冷的,冰的,看你喜欢,材料很简单,外面基本上没有卖的,喜欢的话,自己可以动手试试吧~

自制简单加冰柠檬水(大叔家的日式饮品)(7)

大叔小提示

1、薄荷叶家里没有,自己可以超市买点;

2、菠萝最好现吃现买,自己削才有趣。

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页