蔬菜容易长胖还是肉容易长胖（人越胖越应该注意）

事实上，标准重量不是一个确定的值，而是在一个合理的范围内波动，上下浮动在10%以内更为合理，因此，我们不应该过分追求瘦身，只要它符合我们自己。

我相信大家都知道减肥的关键是闭上嘴巴，张开双腿，平时，很多人认为不吃肉的时候经常吃素是可以的，但有些素食者的卡路里其实很高，如果我们不注意，很容易使我们变得越来越胖。

1、干锅蔬菜

干锅菜是川菜的一种，它被认为是介于火锅和烧烤之间的一种烹饪方式，它汤少，油多，味道浓郁，在烹调过程中，干锅是先将原料炒熟，然后用辅料炒熟，在吃之前，干锅也需要慢慢煮很长一段时间，在这个过程中，油会被成分吸收，干锅吃“干”和“香”，所以热量也很高。

2、多孔蔬菜

多孔蔬菜以茄子和豆类为代表，如果经常做饭的人知道，这种蔬菜用油少的时候不香，那么只有用油多的时候才好吃，正是因为这些蔬菜有很多毛孔，特别是吸油，这实际上增加了油的摄入量，这很容易导致肥胖。

所以最好吃这种清蒸冷食的蔬菜，这样可以减少油脂的摄入，不容易发胖，但是记住不要在冷的时候用沙拉酱，毕竟，沙拉酱的热量非常高，这也不利于控制体重。

3、干锅土豆

如果你想减肥，你应该合理饮食，不同的烹饪方法和不同的配料真的很重要，这将导致热量的巨大差异，例如，如果你把土豆作为主食，你可以在减肥期间安全食用，但它们可以制成干锅薯片或炖土豆，这种烹饪方法会导致土豆热量的增加，不建议在减肥期间进食，虽然这是一道素食，但很容易种植肉类。

4、油豆腐

豆腐在蔬菜菜肴中营养丰富，尤其是钙含量高，虽然豆腐确实是素食，但将豆腐炸成油豆腐会改变豆腐的内部组织，因为它需要在生产过程中进行油炸，它形成多孔结构，自身吸收大量石油，温度自然很高，100克油豆腐相当于3碗米饭，如果你经常吃，体重很容易增加。

5、拌蔬菜沙拉的沙拉酱

要做一顿减肥餐，水果和蔬菜沙拉是必不可少的，蔬菜沙拉酱是最常见的调味品，这些调味品通常含有惊人的卡路里，让数据告诉你沙拉酱中有多少卡路里，它有多神奇：事实上，不管是哪种沙拉酱，它的本质都必须是油、醋和蛋黄，一勺沙拉酱大约20克，其热量基本相当于一个糖筒或一碗米饭，基本上，两汤匙沙拉酱大约40克，其热量相当于一个肉馅饼，比肉馅饼的热量高。

6、炒豆子

我们通常喜欢吃豆类，如果我们把它们与培根和五花肉一起炒，会增加豆类的味道，然而，在减肥期间，我们应该尽量不要吃干油炸豆子，因为油炸后，热量也会增加很多，平时喜欢吃豆子的人，不妨在减肥过程中暂时放弃，否则会导致脂肪摄入越来越多，这是很难减少的。

7、豆类蔬菜

豌豆、蚕豆、大豆和其他豆类蔬菜也是人们喜欢吃的一种蔬菜，许多人喜欢把它们当作零食吃，如果你是节食者，你应该小心，这种蔬菜含有高碳水化合物，这会在不知不觉中使你的卡路里摄入量超标。

此外，由豌豆和蚕豆制成的美味小吃大多是油炸酥脆的，还会添加许多香料，饭后更容易发胖。

结语：

如果你减肥失败，不要总是认为你吃得更多，盲目地减少食物量，事实上，如果你吃错了食物，仍然很容易失败，只有掌握科学的减肥方法，选择正确的蔬菜，采取适当的做法，你才能避免走弯路，更容易成功。