豆腐皮如何做烧烤（如何做豆腐皮烧烤）

豆腐皮500克，辣椒粉15克，冰糖125克，盐15克，孜然粉15克，麦芽糖30克，水300毫升，酱油15克，下面我们就来聊聊关于豆腐皮如何做烧烤?接下来我们就一起去了解一下吧!

豆腐皮如何做烧烤

豆腐皮500克，辣椒粉15克，冰糖125克，盐15克，孜然粉15克，麦芽糖30克，水300毫升，酱油15克。

将上述材料都混合在一起上锅小火煮沸熄火晾凉。

待熟料凉后，倒入保鲜袋内包装的豆腐皮中，尽量挤压袋内空气，固定袋口，放入冰箱冷藏一晚，腌制过程中每2-3小时翻一次，翻四个面。用浸过的竹签把腌豆腐皮串起来。

上炭火烤下，豆腐皮2面刷上少许油。

烤到豆腐皮冒泡泡后，撒上辣椒粉，孜然粉。再烤下下就可以吃。千万不要烤太久，因为料水有大量的糖，烤久容易糊。