奉化鸡爪怎么做好吃（分享给大家吧）

鸡爪洗干净，把爪子上的指甲剪掉 ，下面我们就来聊聊关于奉化鸡爪怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

奉化鸡爪怎么做好吃

鸡爪洗干净，把爪子上的指甲剪掉。

鸡爪放入凉水的锅中。

水开烧3分关火。

鸡爪放入凉水洗净。

准好大葱白、姜片、香菜叶、小葱、八角和桂皮。

把大葱白、姜片、八角和桂皮炒出香味。

放入鸡爪，大火翻炒几下。

加入开水，放入蚝油、老抽、白糖、盐煮入味。

放入香菜叶和小葱快速翻炒两下关火，装盘。