日本人真的习惯吃纳豆吗(日本网友票选最讨厌的食物)

对于饮食习惯,每个国家因为地域地势可以说都是各不相同的,既有喜欢的,也有讨厌的。

比如我们国人,常见讨厌的食物会有臭豆腐、香菜等等,那么作为我们的邻居,日本人的口味又是怎么样的呢?

日本人真的习惯吃纳豆吗(日本网友票选最讨厌的食物)(1)

如果你也好奇,不妨一起来看看他们所调查出来的「日本人最讨厌的食物」列表,看看有没有你也讨厌的食物上榜。

臭鱼干

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臭鱼干的特色就是非常重口味,其做法就是将鲹、飞鱼等鱼类腌渍后发酵,并拿去晒干制成。

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许多人都因为觉得它太臭而无法接受,据说还是排名世界上最臭的食物第五名。甚至还有听说过在家里烤臭鱼干的话,味道飘出去而给附近居民带来困扰。不过年长的人还是挺喜欢吃的。

牡蛎

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对于牡蛎,日本人不喜欢的最主要原因还是那滑不溜叽的口感。

不过广岛的特产巨大牡蛎在日本可是相当有名,喜欢的人也会很喜欢的。

香菇

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日本人不喜欢香菇,可以说是比较奇怪的。据说他们是因为觉得香菇有种特殊的味道,不仅觉得很臭,甚至也不喜欢咬下香菇时喷出来的汁水。

而有些人则是很讨厌香菇的口感,觉得嚼不烂很恶心。

纳豆

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纳豆作为日本的代表性食物,居然也会被日本人所讨厌,这是万万没想到的。

据说是因为纳豆是发酵过的黄豆,有着强烈的气味,有些人甚至会觉得像腐臭味。再加上还要搅拌至黏稠状再享用,那种黏黏滑滑的口感有些人完全没办法接受。

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不过对于纳豆,日本人也是两极派,喜欢吃的对它就很喜欢,不喜欢的也就很讨厌了。

盐辛口味鱿鱼

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盐辛口味鱿鱼也是像纳豆一样会散发出可怕的发酵气味,闻起来腥臭,而且外观看起来也很恶心,实在让人难以接受。

茗荷

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茗荷又称日本生姜,人们一般将其以腌渍凉拌、或是煎炒的方式食用。

它最大的特色就是有着非常刺激的植物辛辣味,在吃完之后口中的味道还会持续很久。

茼蒿

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茼蒿的特点是有着一种独特的苦味,因此在日本也衍生了一种“成为大人后就能明白茼蒿美味”的说法。

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不过这种味道还是有很多人不喜欢,甚至连放在吃火锅或寿喜烧里一起煮,都没办法接受,因为觉得会盖住其他食材的味道。

芹菜

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芹菜是一种营养较高的蔬菜,但是它那特殊的味道,并不是每个人都能够接受的,有些人表示光是闻到就觉得反胃了。

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而有些人虽然能够接受它的味道,但是那种硬硬的纤维口感却无法接受,如果料理里面有芹菜的话就会挑出去。

洋柿子

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洋柿子又叫西红柿,是比较常见的食物。不过对于它,有些日本人是比较不喜欢的,而有些人则表示要取决于其烹饪方式。

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比如意大利面那种番茄肉酱可以接受,洋柿子炒鸡蛋也勉强可以,但如果是生吃的话就完全无法下口了。

不过也有些人很喜欢洋柿子拌白糖,这在东北也是一道爽口凉菜呢。

肝脏

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有些日本人很害怕肝脏的臭味,觉得它很血腥,口感很恐怖,完全没办法下嘴。

但在居酒屋里,生嫩肝却是经典的下酒菜,甚至有些地方还会生吃!

香菜

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香菜这种蔬菜,我想应该不止日本人,每个国家的人,都有因为它而形成两个派系,争论不休。

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喜欢它的人,不仅喜欢其味道,更是喜欢生吃,而不喜欢它人,则是闻到一点味道就反感,即使出现在料理中,也会挑出去。

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