酸奶蛋糕的做法烤箱(根本停不下来)
蛋黄蛋白分离蛋黄加入50g白糖,酸奶,玉米油搅拌均匀,下面我们就来聊聊关于酸奶蛋糕的做法烤箱?接下来我们就一起去了解一下吧!
酸奶蛋糕的做法烤箱
蛋黄蛋白分离。
蛋黄加入50g白糖,酸奶,玉米油搅拌均匀。
筛入低粉。
再次搅拌均匀至鲜黄无颗粒感。
蛋白分二至三次加入共110g白糖打到干性发泡,提起打蛋器蛋白为尖角情况即可。
将三分之一的蛋白糊加入蛋白糊中搅拌均匀后再和剩下的蛋白糊一起上下翻搅拌均匀。
入烤箱中下层160度45分钟,烤到一半时在最上层放烤盘防止颜色过深。
出炉倒扣晾片刻即可。
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com