柳州螺蛳粉到底哪一家才是正宗（柳州人最常吃的32家螺蛳粉）

柳州螺蛳粉

以其鲜、酸、麻、辣、烫的独特风味

吸引着万千食客

在这个螺蛳粉和电瓶车一样多的城市

爱吃螺蛳粉的你知道哪几家才是经典吗？

接下来小编为大家奉上

柳州32家最值得打卡的螺蛳粉店

柳州人一家一家慢慢去吃

吃完我敬你是真正的螺蛳狂魔！

01

凤张螺蛳粉

说起螺蛳粉必提凤张

营业26年到至今24小时不打烊

在柳州人眼中具有不可撼动的地位

喜欢吃油葱的一定要去尝尝

当油葱的香与汤底混合在了一起

嗦一口就满足柳州人的胃

搭配隔壁冰凉的豆花

“冰”与“火”的碰撞疯狂刺激你的味蕾

地址：跃进路东一巷五中门口

02

天桥螺蛳粉

天桥螺蛳粉地处偏远且环境简陋

但大家常常为了吃上那一口味道

直说愿意

他家的卤菜最值得一试

猪肺、鸭肾等非常入味

与螺蛳粉搭配一起

简直了！

地址: 柳南区柳太路中国信合旁

03

吃不够螺蛳粉

这家开在小区里的螺蛳粉真的吃不够！

每天只开五小时

生意超级火爆

汤汁鲜甜、辣油清香

米粉根根分明

非常完美的诠释了螺蛳粉

吃上一回念念不忘~

地址：柳北区胜利小区6村

04

顾家螺蛳粉

从几毛钱吃到现在的店

88年开业至今！

味道二十年如一日

多少人吃着这一家粉长大

乃至下一代还在吃

吃的越久越有发言权！

地址:柳州市荣军路男建医院对面

05

聚宝螺蛳粉

聚宝螺蛳粉的地理位置可谓得天独厚

它前仰聚宝大厦之财气，后有柳州饭店之靠山

左拥龙城路,右抱五星步行街

打粉阿姨服务态度超级好

米粉青菜所有配料入汤中就很入味啦

经济实惠，给的分量很足

是柳州螺蛳粉中性价比高的一家

地址:柳州市五星街聚宝大厦旁边的巷子

06

西环肥仔螺蛳粉

肥仔螺蛳粉在柳州久负盛名，

门店每日人潮如织！

他家的招牌粉就有很多

鸳鸯、干捞、三鲜、炒螺蛳粉…

最有名的还得说卤菜，有十几样种类可供选择

甜品推荐木薯羹口感偏甜，木薯羹软糯

养生又美味

地址:柳南区鹅山路九区16栋二号门面

07

晓源螺蛳粉

“酒香不怕巷子深”

这家藏在巷子里的螺蛳粉

粉丝完全是靠着鼻子找见！

晓源家螺蛳粉是非常好吃的老味道

汤头浓郁螺味重

吃过的人大多都说很辣

喜辣者可以去挑战下

地址:公园路北一巷5号1-1

08

王味螺螺蛳粉

王味螺作为连锁品牌

迄今为止已经在全国各地开了上百家了

口味不断升级以适应消费者的爱好

让南北食客不再众口难调

汤底是精心熬制的

粉软软糯糯的比其他家稍粗些

喜欢吃鱼腥草的可以跟阿姨说加在粉里

另外他家萝卜酸也很脆口

地址:白云路屏山大道306号

09

老牌凤姐螺蛳粉

外地人皆说螺蛳粉奇臭无比

来到柳州凤姐家尝尝就知道

正宗地道的柳州风味，来一碗就上头！

凤姐价格亲民 用料丰富

粉很有嚼劲

辣椒偏辣

不能吃辣的朋友还是少放些吧~

地址:城中区滨江路一栋1-4

10

朱家干捞螺蛳粉

炎炎夏日

吃汤粉吃到“泪流满面”?

不如考虑考虑朱家干捞螺蛳粉

点招牌准没错！

配菜给的量很足

花生、酸笋、豆角、螺蛳肉

给的一点都不含糊

地址:城中区步步高广场一楼

11

桂螺皇

排队排到门外的螺蛳粉

每天都被食客翻牌

他家以干捞尤为好吃!

符合当地人的口味

鸭脚是先炸后卤的，嗦一口就脱骨

牙不好的大爷吃十个没有问题！

地址:桂中大道南端二号阳光100城市广场34栋1-4号

12

天山老牌钟厂螺蛳粉

这家螺蛳粉已历经28个年头了

门面都是时光的痕迹

汤头味道鲜甜

吃了一点也不口渴

紫苏和油葱则是老钟厂螺蛳粉的特色

两者拌着粉同时放进嘴巴里

满足感不言而喻

地址:水南路245号二号楼1-4门面

13

灯泡厂螺蛳粉

不知什么时候起

对于螺蛳粉的妖风在网上吹啊吹

从此诞生了许多网红粉店

灯泡厂螺蛳粉也是其中之一

虎皮鸭掌和螺蛳粉是招牌美食必点

白醋辣椒汁加进汤里，酸酸辣辣的爽口极了

会让你舒服到飞起~

地址:柳州市东环路206号

14

好想螺蛳粉

好想螺蛳粉就开在桂中的菜市旁

胜在环境不错吸引了不少顾客

尝过粉后就知道是用心制作的

有自己的秘方就形成了自家的味道

以此留住了所以回头客

猪脚、鸭脚都煮的软软的

外酥里嫩入口即化

一口下去回味无穷

地址:高新区体育路金桂苑一区11号门面

15

奶佬螺蛳粉

一听这名字就知道是上了年纪的阿婆开的

陪伴了无数铁一中学子的青春

一到饭点就排长队，去晚了就怕没得吃

奶佬家螺蛳粉够辣够味，辣中带甜

经营几十载真正做到了还原柳州老味道

地址：柳南区城站路铁一中（西行）

16

螺公堂

这个一听名字就知道做螺蛳粉的粉店

一店里就能闻到散发出来的香味

环境干净整洁，空调非常给力

推荐他家的炒螺蛳粉

炒得松软并不干相当入味

料足足满满一大盘，还另赠送汤水解腻

回头客的好评就是最好的证明

地址:城中区万达广场18栋1-41号

17

五星螺蛳粉

地处五星街繁华地段

在柳州绝对称得上网红的一家螺蛳粉店

为何如此备受青睐呢？

汤头是比较浓郁的味道却不刺鼻

米粉Q弹富有韧性，鲜而不油腻，辣而不烧心

多种蔬菜可供选择另有空心菜梗可加

也是爱了！

地址:城中区五星街新华书店旁

18

林螺轩螺蛳粉

林螺轩门面设计别致

老板为人热情好讲

打粉的时候会根据顾客需求

我们都知道好的粉汤头是关键

而他家的就会有心了

汤底是选用上等石螺和猪筒骨长时间熬制而成

顾客吃了直点头说就是这个味~

地址:河西小区新菜市23号

19

银山林记螺蛳粉

柳州人的日常=螺蛳粉 鸭脚 豆腐泡 豆奶

然后开启元气满满的一天

很多人对他家粉评价褒贬不一

但是依然会有很多食客为它“赴汤蹈火”

地址:柳南银山小区门口

20

张姐螺蛳粉

张姐经历了23年对螺蛳粉的经营与研究

由她制作的螺蛳粉工艺越来越精湛

她说：“我就想把最好的味道留给食客”

风风雨雨几十载

用不忘初心的精神留住了嘴刁的食客

地址:水南路文庙斜对面

21

阿四螺蛳粉

每个柳州人都有一家从小吃到大的螺蛳粉店

承载着我们多年的回忆

弹指一瞬间阿四家已存在了许久

阿四家螺蛳粉味道调的是刚刚好

价格公道，经常营业到第二天凌晨

天山路的朋友宵夜从来不慌没得吃！

地址:鱼峰区天山路南一巷26号

22

金旺螺蛳粉

金旺家原本开在老柳高对面后搬到青云

即使搬了地点味道还是没变

很多食客仍愿意追随于它

金旺家粉偏硬但属于Q弹脆口那种

建议先吃粉里配菜后吃粉

地址:中山西路89号永隆大厦

23

金记螺蛳粉

金记家的店面不是很大

阿姨煮粉的速度很快，螺蛳汤很纯很鲜

辣椒不知是用什么品种做的挺辣

不能吃辣的人还是少些辣椒吧

鸭脚、鸭肾和豆腐泡非常入味

越嚼越有劲让你爽到飞

地址:雅儒路肥仔音乐酒吧旁

24

翠翠家螺蛳粉

翠翠家凭实力任性

每天限量100碗，只在中午时分营业

这种“饥饿式营销”也是吸引了一大波顾客

早早排队能吃到就是被老天“宠幸”的幸运儿

没有什么事情是螺蛳粉解决不了的

如果有

就来吃翠翠家的两碗吧！

最出色是他家的卤菜

鸭脚鸭翅鸭下巴、卤蛋豆腐泡大猪蹄

样样好吃一点不夸张！

地址:柳州市细柳巷27号

25

花肥肥螺蛳粉

他家的门店装修超级精致

典雅而不失温馨简洁而不失单调

果然是柳州新晋网红螺蛳粉店

螺蛳粉配料会给很多

把诱人的米粉都遮住了

夹起一撮只管往嘴里送

用力嗦出一大口满满幸福感！

地址:城中区三中路22号

26

华丰湾螺蛳粉

这家螺蛳粉开了22年了，在柳州也是老牌

凭借自身魅力横扫全飞鹅吃货的胃

汤水清而不淡，辣椒不辣喉咙

自家腌制白萝卜酸，很适合夏天开胃

上至老人下至孩童都喜欢来打卡的一家~

地址:面对飞鹅新时代商业港左手边巷子

27

小柒螺蛳粉

小柒在食客的口碑中还是很不错的

高汤经过长时间熬制味道会有些浓

适合口味偏重的食客

他家的腐竹、花生都炸得很脆

木耳沾着汤会更有味道

小编都能想象那滋味，忍不住要流口水~

地址:鱼峰区天山路南一巷14号一层

28

娇姐老牌螺蛳粉

藏在深巷中的娇姐螺蛳粉

如果不是别人推荐根本找不到！

没空调没座位，每次去都有一堆人在排队

看来娇姐螺蛳粉已经深得人心！

粉很辣，但是味道超好

油葱高高的堆在一起让人食欲大开！

地址:柳州市雅儒路雅儒花园对面

29

老牌广乐螺蛳粉

这家荣军路的螺蛳粉也开了20几年了

就藏在小巷子的路口，24小时营业

老远就能闻到螺蛳粉的飘香

店里的酸笋是和腐竹、木耳一起捞锅的

配菜里也会带着些酸笋的味道

气味比较大但容易上头！

地址:柳州市荣军路东三巷5号

30

柳工老牌何双螺蛳粉

对于老牌的螺蛳粉相信柳州人是比较喜欢的

藏着柳州最原始的味道

他家的螺蛳粉是属于偏甜口味的

味道鲜美喝汤超级过瘾！

酸笋切的稍微厚些

脆而不酸

才是螺蛳粉的精髓！

地址:柳南区柳工颐华城南城百货旁

31

梁氏老牌螺蛳粉

梁氏也是许多人从小吃到大的粉店

正宗的味道吸引多人慕名而来

他家螺蛳粉最大的特色是一锅传统地道的螺蛳汤

具有清而不淡、麻而不辣、

辣而不火、香而不腻的独特风味

地址：柳南区谷埠路63号

32

阿婆螺蛳粉

隐藏在小小巷子里的螺蛳粉店

开了足足35年之久，味道自然没得说

阿婆家的“流心炸弹”是招牌

表皮嫩滑，里头流心

别提多好吃了！

地址：柳北区三中路159-6号

每天靠螺蛳粉“续命”的柳州人

以上32家螺蛳粉你吃过哪一家呢？

从今天起一家家去打卡吧！

柳州的螺蛳粉店太多了

大街小巷遍地都是！

小编估计写一年都写不完

你还有更多的螺蛳粉好店推荐吗?

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整合来源：综合网络

编辑|小仙女 合作WX：lou61586085

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