凉拌菠菜（凉拌菠菜的做法）

暮之雪，2015-12-20

菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。 菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质。 菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。 😊凉拌菠菜更能保护蔬菜里的营养物质流失！经常吃可以美容哦

小贴士：剁椒和凉拌酱油加进去已经有盐味了所以我就没加盐。