快手酥肉（糯唧唧的珍珠肉圆子）

糯唧唧的丸子谁不爱 汤汁饱满 一口一个超满足

By 肖肖自律小记

用料

• 前腿肉 300g
• 糯米 100g
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 油 半汤匙

做法步骤

1、1⃣️糯米泡一小时备用 2⃣️猪肉加一勺生抽 半勺老抽 半勺蚝油 一点点盐搅成肉末 3⃣️揉成肉圆子裹上糯米摆盘

2、4⃣️肉圆子摆放整齐放入蒸锅蒸20分钟即可（蒸到十五分钟可以把枸杞摆在肉丸子上再蒸五分钟）

3、冒着热气的珍珠圆子

4、一口一个超满足

5、肉质丰富 满满肉汁～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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