夹心冰粉月饼怎么做?(夹心冰粉月饼如何做?)
碗中倒入100g水晶月饼预拌粉和135g水,搅拌均匀,下面我们就来聊聊关于夹心冰粉月饼怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!
夹心冰粉月饼怎么做
碗中倒入100g水晶月饼预拌粉和135g水,搅拌均匀。
倒入85%麦芽糖浆,搅拌均匀。
准备好的硅胶模具刷上一层油。
混合好的预拌粉倒入模具1/5的高度。
中火蒸煮5分钟。
蒸好后取出放上喜欢的馅料。
灌满浆糊。
中火蒸煮10-15分钟。
冷却后放入冰箱冷藏半个小时,即可脱模。
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