姜汁蛋炒饭如何做（姜汁蛋炒饭做法）

先把姜洗净，切成小块，用榨汁器压出姜汁备用，下面我们就来聊聊关于姜汁蛋炒饭如何做?接下来我们就一起去了解一下吧!

姜汁蛋炒饭如何做

先把姜洗净，切成小块，用榨汁器压出姜汁备用。

鸡蛋打在碗中，用筷子搅匀。

锅中放油烧热，倒入蛋液，待鸡蛋快凝固时。

把米饭放进去翻炒，尽量让米饭都沾上蛋液。

放入盐和生抽，继续翻炒。

把姜汁倒进饭中，翻炒均匀。

最后洒入葱花即可出锅。

把蛋炒饭盛入碗中，用勺背把饭压平。

找个盘子盖上，然后把盘子翻个身，用薄荷叶点缀一下，既好吃又好看的姜汁蛋炒饭就做好了。