辣椒皮蛋的做法家常（辣椒皮蛋的家常做法）

食材;青椒7个、皮蛋3个、姜蒜适量、油盐适量、生抽少许、鸡精少许，下面我们就来聊聊关于辣椒皮蛋的做法家常?接下来我们就一起去了解一下吧!

辣椒皮蛋的做法家常

食材;青椒7个、皮蛋3个、姜蒜适量、油盐适量、生抽少许、鸡精少许。

准备好青椒和皮蛋，还要有一点生姜和大蒜辣椒先洗一下，削成片备用。

皮蛋剥壳，洗一下然后切小块。

锅里放姜蒜过油，然后把皮蛋放下去根姜蒜一起炒香，再把削好的青椒放下去跟皮蛋一起炒，炒一会就放盐，放一点点生抽和鸡精加一点点水，搅拌均匀关火，青椒炒皮蛋就出锅啦！