荷包蛋是冷水下锅还是热水下锅（制作荷包蛋是冷水下锅还是热水下锅）

荷包蛋是热水下锅更好冷水下锅半天蛋清都凝固不了，肯定是不行的 ，下面我们就来聊聊关于荷包蛋是冷水下锅还是热水下锅?接下来我们就一起去了解一下吧!

荷包蛋是冷水下锅还是热水下锅

荷包蛋是热水下锅更好。冷水下锅半天蛋清都凝固不了，肯定是不行的。

等锅里的水烧开了之后，然后熄火等到水自然静止，再把鸡蛋打入锅中，等三分钟左右，再用小火煮熟。通过这种方式做出来的荷包蛋不仅仅有着好看的外观，味道也是非常不错的。