熬着最深的夜只为等你（等风也等你净心静候你）

绿蚁新醅酒，红泥小火炉。黄泥抹墙屋，能饮一杯无。

说起净心谷客栈，就不得不说一下它所在的袁家村。袁家村坐落在礼泉县烟霞镇北面的九嵕山下，是西北美食，关中名吃的汇聚之地，这里的美食只有你想不到的，没有你见不到的，其丰富程度足以令人震撼，美味程度令人拍手叫绝。俗话说民以食为天，在袁家村，腊汁肉夹馍、西安凉皮、泡泡油糕、洋芋糍粑、驴肉火烧、酸辣粉、箸头面、粉蒸肉、锅盔，如果你也是一个小吃货，那你绝对不能错过这里。

如果你去看了古老城市你与现代的强烈冲击碰撞，也去尝了回民街里各种特色小吃，听见了那些商贩们有趣的吆喝；也去了西大街最宽的城墙下听钟声落雨大声回荡；还去了华清池感受那轰轰烈烈的爱情；抑或是去过碑林遥望一眼留一声叹息，最后，请不要错过这里，袁家村，净心谷。