小吃北海和钦州哪里的好吃(千州万州钦州好)

钦州是个好地方,物华天宝。有诗赞誉:“千州万州钦州好,田园山水都是宝”,非浪得虚名。

我是灵山人,在钦州工作。今天,我为家乡代言,向大家推介钦州好物。

小吃北海和钦州哪里的好吃(千州万州钦州好)(1)

我向大家推介的第一样钦州好物是坭兴陶。坭兴陶是中国四大名陶,是泡茶好物。坭兴陶泡茶,泡出了好茶的味道。坭兴陶不泡妞,只专注于泡茶,坭兴陶独特的坭香,蕴含健康密码,最解茶味。

我向大家推介的第二样钦州好物是茶叶。有了泡茶的好茶具,怎么缺得了好茶呢?灵山县是广西产茶大县,盛产绿茶、碧螺春、相思茶等品种,充分展现灵山绿色生态茶之优势。浦北县盛产小青柑茶,柑陈飘香,一泡小青柑茶让人回味悠长,产自五皇山森林公园的石祖禅茶则以物以稀为贵占据高档茶叶市场。

我向大家推介的第三样钦州好物是荔枝。中国古代四大美人之一杨贵妃是南方人,自小对荔枝甚是钟爱,嫁到长安,每逢荔枝成熟时总是眉头紧锁,唐明皇爱江山更爱美人,为了博取美人一笑,不惜快马加急从南方运荔到长安,有了“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的诗句。宋代诗人苏轼,官贬岭南,郁闷至极,吃上岭南美味的荔枝,写诗表达了对荔枝的喜爱:“日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。”齐白石写诗表达了对钦州的热爱:“为口不辞劳跋涉,愿风吹我到钦州。”其实也更多是出于对荔枝的喜爱。钦州荔枝有名,尤以灵山荔枝最佳,灵山是“中国荔枝之乡”,所产的荔枝特别鲜美。在荔枝成熟季节,欢迎大家到钦州采摘、品尝荔枝,尤其是在灵山荔枝节举办期间,欢迎大家到灵山参加荔枝节活动,品尝美味的灵山荔枝,感受荔枝让文人骚客和美人妃子折腰的神奇魅力。

小吃北海和钦州哪里的好吃(千州万州钦州好)(2)

我向大家推介的第四样钦州好物是大蚝。钦州有海,背靠大西南,面向东南亚,位于北部湾湾顶,所产的海鲜特别鲜美,尤其是茅尾海,钦江与北部湾交汇,咸淡水融合,是大蚝孕育成长的天堂,所产的大蚝特别鲜美,是全国闻名的大蚝之乡。美味的大蚝,是男人的加油站、女人的美容院。钦州每年都会举办蚝情节,分享中国大蚝之乡的美味。欢迎各位朋友到钦州参加蚝情节,品尝钦州美味的大蚝。

我向大家推介的第五样钦州好物是红椎菌。浦北是世界长寿之乡,具有良好的生态,深藏长寿奥秘和密码,红椎菌是长寿之宝。红椎菌来自天然,为六万大山的天然红椎林所产,深得天地之精华,是长寿康养之美味食品。

我向大家推介的第六样钦州好物是黄瓜皮。钦州黄瓜皮精选钦州本地黄瓜经传统方法秘制加工而成,具有嫩脆、酸中带甜、香味浓、口感好、增加食欲等特点,风味独特,而且含有大量对人体有益的乳酸菌以及生物活性发酵生成物,食用后有开胃消腻功能,深受人们喜欢。

我向大家推介的第七样钦州好物是水牛奶。灵山县是中国奶水牛之乡,盛产水牛奶。奶水牛吃的是草,挤出来的是奶,故水牛奶是健康绿色食品。刚挤出来的水牛奶直接煮开便可饮用,煮开的水牛奶奶香四溢,入口醇香,口感甚好,乃上等饮品。产自灵山的百菲水牛奶,正昂首阔步走向全国,深得消费者的喜爱。

小吃北海和钦州哪里的好吃(千州万州钦州好)(3)

我向大家推介的第八样钦州好物是灵山大粽。灵山大粽最大特点就在粽子大、份量重,一条大粽至少按公斤算,而且还特别美味。到灵山的游客在灵山吃饭,吃上一道“煎粽”的菜,常常不禁为此叫好,吃过返寻味。灵山大粽切圈煎香,特别美味。

我向大家推介的第九样钦州好物是牛巴腊味。钦州灵山县武利镇和钦北区大寺盛产牛巴、肉巴和腊味,所产的牛巴腊味香脆爽口、腊味飘香,既有劲道又有味道更有特色,金银引就常常让我爱不释口。钦州牛巴腊味常常成为宴席必备菜谱和逢年过节送礼佳品。

我向大家推介的第十样钦州好物是果苗。在灵山,用工业理念发展果苗产业,走产业化道路,小小果苗做成了十几二十亿元的大产业。钦州所产的果苗品种繁多,应有尽有,果苗不但卖全国,还畅销东南亚,充分体现了钦州“生态优势金不换”的绿色发展优势,又蕴含着绿色崛起的密码有效打通了生态价值向经济效益转化的通道,推动“绿水青山变成金山银山”,将生态价值转化成为经济效益。

好了,今天的分享就到此为止。今天和大家分享十样钦州好物,寓意“十足齐全”“十全十美”,我们下次再会,不见不散。

小吃北海和钦州哪里的好吃(千州万州钦州好)(4)

请关注北部湾二叔--陈天祖!

一位专注于原创、有温度有力度有深度有厚度的灵魂写手!

陈天祖,男,汉族,1978年10月生,广西灵山人,中共党员,2001年7月参加工作,现任职钦州港片区企事业单位,北部湾二叔自媒体创作者、北部湾协同发展研究团队负责人、中国区域经济学会北部湾专业委员会委员、北部湾大学钦州发展研究院研究员。自小便开始文学创作,三十多年坚持不懈,具有深厚的文字功底、扎实的理论功底和专业经济素养,是资深文学创作者、理论研究者、平台签约经济学家,个人原创文学作品、理论调研文章等散见各网站平台和报刊杂志。

近年来,主要集中精力专注于经济发展研究,写通俗易懂经济文,在微信公众号、百家号、头条号等自媒体发表宏观经济、微观经济研究原创文章近千篇共300多万字。独立撰写的课题报告先后荣获2020年广西区党委政研系统“大学习大调研”活动调研成果二等奖、第三届广西北部湾城市群发展论坛征文评比三等奖、第三届中国北部湾发展论坛研讨会论文优秀奖以及钦州市“钦州在哪里”“钦州好在哪”研讨会征文一等奖。

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