济南有哪些老字号小吃(这些藏在济南犄角旮旯的小吃才是神级存在)

软兔酱蕙儿,一个业余饭桶的小众点评

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酒香不怕巷子深,是TA

踏破铁鞋无觅处,是TA

山穷水复疑无路,是TA

蓦然回首,那人却在灯火阑珊处,还是TA

那些隐匿在蜿蜒小巷里的深夜食堂

像幼时耳边母亲喃喃着的入梦曲

不张扬 不华贵

却能在每个寂静的夜里 悄然勾起你心底的小馋虫

嘘~~寻找隐匿深巷的美食软兔酱就要出发啦!

老西关黄老太牛肉烧饼

一听这个名字,就勾起了我的食欲,我昨天早餐吃的济南油旋,今天就吃了这个。这个烧饼并不像别人家的很结实,它一看就很松软,里边的肉也给的很多。与其说是牛肉烧饼,不如说是牛肉肉夹馍,加大号的那种。

济南有哪些老字号小吃(这些藏在济南犄角旮旯的小吃才是神级存在)(1)

老阿姨手法娴熟地做着肉,一会就做出了一个个又大又香的牛肉烧饼。牛肉很嫩很烂,也不柴相当完美。

地址:永长街清真南大寺门口向北20米路东高台上

洪家楼的台湾奶香脆皮麻花

我们第一站来到 了洪家楼,洪家楼是济南最繁华的片区之一,在这里我们先参观了山大的大门(不让进),然后我们就来到了洪家楼的台湾奶香脆皮麻花店,这家店听说名气挺大,刚出锅的麻花香气扑鼻口味可以说是一绝。

这个麻花外酥里嫩,最主要的就是便宜实惠,什么价格呢?蛋挞一块一个,麻花2块一根,在食品价格涨得比较快的今天,这个价格已经好久没有见过了。朴素的奶香麻花,咬一口回味无穷。听说这家店已经开了将近10多年了,叫他老店也可以吧?

济南有哪些老字号小吃(这些藏在济南犄角旮旯的小吃才是神级存在)(2)

地址:洪家楼北路1号天主教堂大门南10米左右

雨雨炸鸡

有人说这个雨雨炸鸡是济南炸鸡扛把子,济南人没有不知道的,香嫩可口的大鸡腿、外酥里嫩的炸鸡柳,尽管做的品类很一般但是味道却令人眼前一亮。

济南有哪些老字号小吃(这些藏在济南犄角旮旯的小吃才是神级存在)(3)

一个鸡腿大概15块左右,但是分量很足可以顶一顿饭了。现在这个物价也还算是可以了,他们家里还有一些鸡柳、烤鸡、地瓜丸之类的东西,但是都没吃到。下次去一定买全了。

地址:东西丹凤街40号往西走500米

老杨爆米花

这个爆米花号称济南“第一爆米花”,自称山东省著名品牌、名优小吃,把这些话印在包装袋上我还是第一次见。不过这个爆米花也没有让我失望。路过的时候离老远就能闻见超级香的奶油味。

济南有哪些老字号小吃(这些藏在济南犄角旮旯的小吃才是神级存在)(4)

这个爆米花有点特别,它颗颗饱满,圆圆地很不一样,关键是口感还挺脆的。一个外表都金灿灿的有的上面还有芝麻。口味也是比较丰富,不过我还是比较喜欢吃巧克力味道的。

地址:山东省济南市天桥区义合西街2号

北坦杨家干炸里脊

又是一个很家常的菜,但是北坦作为老济南美食集散地,这里的美食的确不错,但是只有这一家惊艳到了我。朋友说这家店他从小吃到大,以前炸的东西比较单一主要就是一些里脊肉和鱼肉,但是现在种类就比较多了炸藕盒、炸茄盒、炸蘑菇等等,味道都还不错。

济南有哪些老字号小吃(这些藏在济南犄角旮旯的小吃才是神级存在)(5)

通过网上查阅资料显示,这家店至少开了十几年了,妥妥的老字号。在大众点评平台上评价清一色的5.0评分,可见大家对这家店的认可程度。

地址:新菜市街59号

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