三合面窝头做法(原来是这样做会好吃)
取适量小米面、玉米面、黄豆面及小苏打,并拌均匀,下面我们就来聊聊关于三合面窝头做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
三合面窝头做法
取适量小米面、玉米面、黄豆面及小苏打,并拌均匀。
用开水淋在面上,边淋边用筷子搅拌成小面团状。
再加适量冷水将面和成面团。饧10分钟。
将面团分成均匀的面剂。
团成上尖下圆的山头形状的面团。
在山头形状的面团下方掏出孔。窝窝头就好啦。
将窝窝头依次做好,入蒸锅,开火蒸20分钟即可。
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