月子餐丝瓜鲫鱼汤做法（谷藜营养之月子餐）

今日为大家献上一道丝瓜鲫鱼汤，这道汤品通乳利水，养胃 健脾。对于产后虚弱，奶水不足，体虚乏力有很好的改善作用。

鲫鱼：味甘、性平。

入脾、胃、大肠经

具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效

丝瓜：甘，平。

清热解毒，活血通络，利尿消肿

用于筋骨痛，胸胁痛，经闭，乳汁不通，乳痈，水肿

枸杞：味甘，性平。

补肝、滋肾、润肺、明目之功效。

选取清水无污染黑鳞鲫鱼，新鲜有机丝瓜，正宗宁夏枸杞。

制作

将鲫鱼彻底清洗，出去内脏，鱼线，去鱼鳃。丝瓜清洗切，去籽，切1.5×2㎝菱形块浸于水中。切三片老姜备用，枸杞清洗备用。

将锅中加入10g古法小榨花生油，放入老姜煸干，做成姜油。

油中加入鲫鱼煎鱼，煎至两面金黄。

再往锅中加1000ml净水，水开后小火慢炖120分钟，放入枸杞，丝瓜炖5分钟关火即可。

这样一道下乳，健脾，除湿的丝瓜鲫鱼汤就制作完成了！

温馨提示：

此汤品不建议产后七天之内食用。

不建议有乳腺炎倾向的宝妈食用。

感冒发烧的宝妈不宜食用。