最简单炒金针菇的做法(胡萝卜凉拌金针菇)
我家孩子最喜欢吃菇类了,今天又做了了道美味的金针菇,不过是凉拌的
By 搬个凳子看戏 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 金针菇 100克
- 胡萝卜 2根
- 香菜 适量
- 生 抽 5克
- 香醋 3克
- 油辣子 4克
- 盐 4克
做法步骤
1、金针菇准备好
2、胡萝卜去皮刷丝
3、锅里加入水加入油烧开后加入金针菇烫
4、烫好的金针菇加入盆里
5、然后加入生抽
6、加入香醋
7、在加入盐
8、加入香油
9、加入油辣子
10、在加入香菜搅拌均匀
11、搅拌好的装盘
小贴士
金针菇加热水里烫一两分钟就可以了
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