姜片的腌制方法（如何（腌制姜片）

生姜洗净，用去皮刀去皮姜切片放好，下面我们就来聊聊关于姜片的腌制方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

姜片的腌制方法

生姜洗净，用去皮刀去皮。

姜切片放好。

将姜片放入无油容器中。每片都撒上一层盐。

将白醋倒入锅中，加入冰糖，用小火把冰糖慢慢煮熟，自然凉备用。

姜片用盐腌约一小时，然后用无油纱布沥干。

接下来，将干姜片放入无油容器中，倒入冰糖和醋汁，盖上盖子冷藏。

酸甜微辛，最适合夏天。