制作湖南剁椒下饭菜(湖南特产剁辣椒)
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制作湖南剁椒下饭菜
辣椒洗净,晒干生水(大太阳下,晒4小时左右即可) 把辣椒蒂剪掉 将辣椒剁碎,加盐拌匀,腌3小时 3小时到,倒掉多余的水分 把辣椒碎装到无水无油的坛子里 加半两盖高度白酒,封坛6周即可开吃 做菜拌面来一勺,特别韵味,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com