粉皮大炒肉如何做（粉皮大炒肉的做法介绍）

食材：粉皮500g、肉100g、盐少量、食用油少量、葱少量、酱油少量，下面我们就来聊聊关于粉皮大炒肉如何做?接下来我们就一起去了解一下吧!

粉皮大炒肉如何做

食材：粉皮500g、肉100g、盐少量、食用油少量、葱少量、酱油少量。

将粉皮清净，切成大块状，肉切丁，放入盘中备用。

锅中倒入少量食用油，放入肉丁爆炒，等肉变色即可。

把粉皮倒入锅中炒翻炒片刻。

在锅中放入适量盐和酱油继续翻炒。加适量水盖锅稍煮一会儿。

然后开盖，放少量的葱再翻炒一下，看粉皮变色即可出锅。