入秋了要注意的生活小常识(入秋后要忌嘴建议)

入秋了要注意的生活小常识(入秋后要忌嘴建议)(1)

入秋后要忌嘴,建议:少吃生姜和丝瓜,多吃它,营养解馋,好入秋!

最喜欢的季节就是秋天了,不仅是各种果实丰收的季节,也是天气最好的时候,不冷也不热,超级舒服哟,但是入秋后是要忌嘴的哟,建议大家,这个季节要少吃生姜和丝瓜,为什么呢?先来说一下生姜吧,俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,是因为生姜是一种热性食材,很容易产生燥气,加重量我们身体中缺水的情况,再深一步会影响肺部哟。所以这是建议少吃生姜的原因。再来说一下丝瓜,丝瓜性凉,这个季节经常食用,会容易引发肠胃问题哟,所以建议少吃。

那么说了这么多,要吃什么呢?当然均衡营养是全面都要吃点哟,但是今天给大家推荐一个美食可以多吃它,是我们最常见的白菜,老百姓最贴地气的菜哈,今天的制作方法可以让它营养好吃更解馋,一起来好好入秋吧

入秋了要注意的生活小常识(入秋后要忌嘴建议)(2)

下面就将具体制作方法同大家一起来分享一下吧,喜欢的小伙伴们不妨一起动手来为家人做起来,超级简单哟,即使是新手小白,也可以轻松搞定,学会后可以再也不用买着吃了,自己做得更干净卫生。好吃又营养多多。

【肉末白菜】

食材用料:白菜适量、五花肉1块、小葱1棵、生抽适量、料酒适量、蚝油适量、糖一点点、盐适量、玉米淀粉1勺、水适量、香菜1棵

制作过程:

1、首先我们先将所需的食材全部都准备好,这样更方便在操作中使用,不至于手忙脚乱的,如图所示。

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2、白菜清洗干净,将其切成块状,如图所示。

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3、将准备好的五花肉切成肉末、小葱切碎,准备好待用,如图所示。

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4、再来制作一下调味汁部分:容器中放入料酒2勺子、生抽2勺子、蚝油1勺子、糖1小勺、将其混合搅拌均匀即可,如图所示。

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5、炒锅倒入适量食用油,加热后,将切好的白菜块倒入炒锅中,进行翻炒,如图所示。

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6、翻炒软后,将其先盛出来,平铺到盘子中,如图所示。

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7、继续用炒锅,将准备好的肉末进行翻炒变色,如图所示。

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8、再将切好的小葱碎放入炒锅中,继续翻炒爆香,如图所示。

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9、在炒好的肉末中倒入前面我们调制好的调味汁,如图所示。

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10、将其转小火,翻炒均匀,如图所示。

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11、再继续倒入玉米淀粉(就是将玉米淀粉加入适量水,搅拌均匀即可),如图所示。

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12、将其进行收汁即可,如图所示。

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13、最后将做好的肉末酱汁,均匀地浇在平铺的白菜上面即可,如图所示。

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14、最后在其表面再撒上适量香菜碎即可。

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15、总有人说颜色有变化,这里再说一次,操作中在厨房,厨房光线不行,全程是开灯的,做好后,将成品拿到外面屋,有阳光,所以会出现颜色不一样的感觉。

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[小贴士]:

1、也可以用娃娃菜来操作,制作方法是一样的。

2、喜欢吃辣的话,可以根据个人口味需求放适量辣椒来操作即可。

更多的美味家常菜谱,敬请关注高高的美食天地,让我们大家一起动手做起来吧,喜欢我分享的小伙伴们就请点赞、收藏、评论、转发一下吧!如果您有更好的做法和创意,欢迎留言,我们一起来学习哦

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