雪后吃什么样的农家大鹅（清香不腻的象山大白鹅）

涂茨，丁不足两万，由于其位于象山县城的最东北部，地处象山港口，东濒大目洋，亘古不变的就是靠海吃海。

阿拉宁波人对于海鲜有着天然的“认同感”和“挑剔感”，而对于近海的小海鲜尤爱，渐渐的主打郭巨、莼湖、梅山、涂茨等地品牌的餐厅在宁波大街小巷遍地开花。

这家餐厅位于新天地朝南底商，边上是象山溪口小海鲜，对街是天港禧悦酒店，蓝色的门头还是很醒目的。

餐厅装修普通，一楼里侧，部分冷菜及海鲜明档摆放，没有纸质菜单，老板娘手工记账。

作为国内知名地方良种——浙东白鹅的原产地，象山白鹅可是我国国家地理标志产品哟，鲜嫩松软，清香不腻的鹅肉配上美味鲜酱油，一个赞字！

鲳鱼粉丝汤，此菜做法并不复杂，关键点在于鲳鱼的新鲜度，阿拉宁波靠海吃海，做为老底子餐厅，肯定不会自砸招牌，选用的肯定是透骨新鲜的东海银鲳鱼。

冬笋炒蘑菇，马马虎虎的辅菜，冬笋季节不对，罐头货。

土豆洋葱，很普通的家常菜，但就是比自家做出的来更糯软，更入味。

水蒸蛋

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