桦甸麻辣烫加盟前景（布辣格五骨熬汤麻辣烫加盟）

“创业很苦，坚持很酷”这句话第一次在上海2号线上看到的时候，就觉得酷酷的，于是在心底埋下了一颗创业的种子。作为一个普通的打工者，很多人都想自主创业，只不过时间或早或晚，我是在去年年底来布辣格麻辣烫加盟总部考察的，品尝了六种口味的麻辣烫，今年正式签约加盟。

由于之前没有创业开店经验，也没有拿得出手的厨艺，就算是以加盟的方式开了家餐厅，也还是心有余悸。培训当天，老师首先细心地讲到麻辣烫展示柜的选择，如何根据店面面积进行具体规划，“高度不要超过5厘米，虽然现在10厘米的很多，但不实用，这边是菜品，这边是豆制品，这边是丸子，到当地的菜市场选购，大约会选购50余种，怎么选呢……”老师事无巨细，讲到如何选购，如何保鲜，如何营造最优口感，这种手把手教我们做生意的态度，让我感觉自己找到了一个坚实的落脚点，选择布辣格五骨熬汤麻辣烫加盟项目，还挺靠谱的！

之后老师又讲到怎么调汤，怎么做出口感最好的五骨熬汤汤底、麻辣汤底、番茄汤底、冬阴功汤底、酸辣汤底和干拌酱麻辣烫，程序很繁琐，比例拿捏我花了很长时间才记住，而培训老师总是不厌其烦地讲解。

每一款麻辣烫做完了，老师都会让我们品尝，然后根据各地口味可做哪些改动，具体经营后期如何维护忠实客户群，产品优势怎么结合，甚至还有经营采购如何省钱，如何利润最大化，这种互动的氛围比学生时代学习还认真，尽管我们之中有好几个来培训的店长年纪都挺大的了，但是学习的热情劲比我还高。

第二天，培训现场有很多食材，是大家自由发挥做麻辣烫的环节，培训老师又演示了一遍烫菜火候掌控，具体烫煮时间，怎样保证最佳口感，之后监督我们每个人做麻辣烫，并不时做出提醒。这种连时间和分量都规范化的傻瓜型操作方式很适合我，后期调料也都是由总部配送的，保证食材新鲜、口味独到，这样也是为了让布辣格五骨熬汤麻辣烫加盟店的口味都向品牌文化靠拢。

几天下来，麻辣烫制作、果饮制作以及营运硬知识都掌握了，我感觉这种手把手教授的培训方式真是非常人性化，而且效果很佳。相信我在上海市嘉定区的布辣格五骨熬汤麻辣烫加盟店在总部的扶持下，也能尽快步入正轨.下面是布辣格麻辣烫官微，有意向开店的可以关注一下哦！