糯米粉做的麻团炒与炸的区别(一碗糯米粉一碗水阿源教你做麻团又香又脆非常好吃)
大家好我是阿源,快过年了今天和朋友们分享一个豆沙麻团的做法,糯糯的,甜甜的,香香的,非常好吃,做法也简单
首选需要准备的材料有;糯米粉250克,面粉50克,白糖50克,开水200克,适量的豆沙馅和白芝麻
先把白糖放在开水里搅匀,调成糖水
再把糯米粉和面粉搅匀,用调好的糖水和成面团
和好的面团醒15 分钟
利用醒面的时间把豆沙搓成球
醒好的面团切成剂子
剂子按按包上豆沙馅
在搓圆,放在白芝麻里粘上白芝麻,在搓一下防止炸的时候白芝麻掉
油温四成热下锅炸,炸的时候用小火慢炸
炸至全部漂起来就好了
捞出来控油
装盘开吃了,简单好吃的豆沙麻团做好了,喜欢的朋友们做起来
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