北方评价广东早茶（4个北方人在广东）

北方人首次在广东“叹早茶”，4个人点8个菜，菜品上齐后，尴尬了

说到广东的美食，很多人便想到肠粉，除此之外广东的早茶饮食文化也是享誉海内外。

去了广东一定得品尝一下广东人的早茶文化，在广东人们对于早茶的叫法很不一样，当地人不叫“吃早茶”也不叫“喝早茶”,反而称之为“叹早茶”。

为什么要叫这个名字呢？原来“叹”这个词在粤语里是“享受”的意思，“叹早茶”也就是说广东人享受早上喝茶的意思，特别是在不少老广人心中，“叹早茶”才是正确的叫法。

北方小伙吴进强最近跟3位同事首次来到广东出差，自然想去品尝一下广东的特色美食，要不然就白来了，一大早4个北方人就起来了，在酒店不远处找了一家茶餐厅，4个北方人走了进去。

店内人满为患，还好服务员表示里面有一个空位，4个人赶紧跟着服务员走了进去，首次在广东“叹早茶”，吴进强看到这么多人一大早上抢着吃早茶，心情也很激动。

4个北方人点了8个菜，平均每个人点了2个菜，服务员看到后表示点多了，一般4个人点五六个菜就够了，吴进强表示没关系，我们北方人胃口大，能吃下。

结果服务员将菜品上齐后，4个北方人看到桌上的菜品后面面相觑，尴尬了！

原本还想着分量多吃不完，等会得努力加油吃，哪里知道桌子上的菜品分量却这么少，刚刚服务员还说4个人点8个菜吃不完，如今吴进强4个人却觉得这么点分量完全不够吃。

桌子上都摆满了，继续点菜也没地方放，虽然菜品分量不大，但是色香味俱全，卖相还是很不错的，4个北方人肚子早就饥肠辘辘了，于是食指大动的吃了起来。

这里面卖相最高的菜品便是这道红米虾肠，菜品摆盘那是真的好看，菜品做得也很精致，外面包裹的一层红色肠皮，里面包裹的却是虾肉，一口咬下去还有一点酥脆的口感，搭配着花生酱一起吃，口感很是奇妙。

4个人都觉得这个味道不错，但是剩下2块怎么办？给谁吃？吃也不是，不吃也不是，最后4个人相互谦让也没个结果，整个就餐过程异常的尴尬。

没想到更尴尬的在后头，一盘虾饺皇木制的笼屉里却只有3个，摆盘虽然非常的精美，但是4个大男人，怎么分3个虾饺？

看到这道菜品，4个人都感到很尴尬，谁吃？难不成4个人还得抓阄抽签？

最终吴进强主动提出，自己不爱吃虾饺，用筷子夹了一块红米虾肠吃了起来，剩下3个人才动手去吃虾饺。

这个分量真的是太奇葩了，就不能多放一两个？

接下来是一道蒸排骨，菜品名为“金蒜蒸排骨”，但是吴进强找了半天也没看到哪里有“金蒜”，不就是一道普通的蒸排骨吗？干嘛取个子虚乌有的名字呢？

排骨的口味很不错，软烂入味，肥瘦相间，吃着一点都不柴，很是入味，里面还放了芋头，尴尬的场面又来了，排骨只有5块，剩下一块谁吃呢？

4个人面面相觑，场面很是尴尬。

鼓汁蒸凤爪是广东茶餐厅最具盛名的一道菜品，几乎是每桌必点的特色菜，这道凤爪多汁入味，肉质软烂，入口即化，就算是80岁的老人都能够吃得动。

凤爪看起来很多，但其实只有4个，还好不是3个，要不然就太尴尬了，在凤爪的下面垫了一些花生米，花生米煮得很烂，味道很不错。

除此之外还有干炒牛河，椰汁炸金球，红枣糕等8个菜品，每个菜品的味道都很不错，4个人都很喜欢，只是分量让人诟病，就餐过程很是尴尬。

4个人一直在相互谦让，吃完只有3分饱，吴进强表示菜品分量简直太迷你了，塞牙缝都不够，最后4个人又去街边各自吃了一碗三鲜粉，这才算吃饱了。

没想到4个北方人首次在广东“叹早茶”，却是以这样的方式结束。

对此，你是怎么看待的呢？

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