老玉米做法窍门（老玉米的烹饪方法）

材料：猪骨500克 ，老玉米2根，胡萝卜1根，生姜10克，红枣10克，盐5克，味精1克，鸡精粉2克，绍酒2克，清汤适量，下面我们就来聊聊关于老玉米做法窍门?接下来我们就一起去了解一下吧!

老玉米做法窍门

材料：猪骨500克 ，老玉米2根，胡萝卜1根，生姜10克，红枣10克，盐5克，味精1克，鸡精粉2克，绍酒2克，清汤适量。

猪骨砍成块，老玉米切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净。

锅内加水，待水开时，投入猪骨，胡萝卜，用火煮透冲净。

用瓦煲一个，投入猪骨，胡萝卜，老玉米，生姜，红枣，注入清汤，绍酒，用小火煲1小时后，去掉姜，调入盐，味精，鸡精粉，再煲20分钟即可。