洋白菜豆腐粉做法大全（吃货们决不能错过的酱油白菜香香粉）

【5-326】 这是一个低碳低脂蛋白不多感觉自己吃了盘寂寞的故事……就…没啥罪恶感地解解馋那样子 ----- 2021.05.14

By sure汪 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 大白菜 看饭量
• 木耳 一小把
• 魔芋结 十几个
• 干辣椒 两个
• 火腿片 两片
• 蒜 三四瓣
• 小葱 可选
• 香菜 可选
• 生抽 适量
• 五香粉 可选
• 油 一点点
• 料酒 可省

做法步骤

1、魔芋木耳扔开水锅里烫熟关火捞出去等会儿用

2、锅烧热看心情加油，倒上提前撕好的白菜叶

3、中大火把菜叶翻软划拉到锅里没啥水的程度

4、扒拉到外圈看情况补油，切上两片低脂低碳高蛋白的烟熏火腿

5、中小火稍微煎一煎拍上几个大蒜瓣

6、随便划拉两下，根据菜量和个人喜好往里淋酒加生抽

7、倒上开头收拾好的木耳朵朵魔芋结(如果是魔芋丝就更像了)，正常粉条粉皮啥的这样子炒出来肯定好吃

8、掰两三个干辣椒抖点点五香粉进去提色增香，大概拌匀揪根菜尝尝小心烫

9、看情况补料调味道，咸淡熟度都合适了再扔上把小葱叶子香菜段什么的

10、随便搅和两下关火找盘往外挪近距离感受下就可以吃了，一盘管饱么得问题

11、走了哟，明天见~

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