为什么冬季免疫力低(天越冷免疫力越低)

导语:天越冷免疫力越低,无论老少常吃4样,增加营养,免疫力强身体好

霜降将至,天气越来越冷了,一早一晚温度很低,犹如到了冬天一般,冷得人懒得出门,懒得伸手,更加懒得运动,以至于天越冷我们的免疫力越低,特别容易生病。所以在饮食上,我们要多注意调节,增加营养提高免疫力,为入冬打基础。

建议大家:无论老少常吃4样食物,增加营养,免疫力强身体好少生病!快来看看都有哪几样?该怎么吃?

为什么冬季免疫力低(天越冷免疫力越低)(1)

一、杂粮

杂粮包括的食物有很多,比如红豆、黑豆、燕麦、薏仁、藜麦等等,这些食物的营养丰富,含有蛋白质、维生素、微量元素等,常吃能为身体补充营养,提高免疫力。

为什么冬季免疫力低(天越冷免疫力越低)(2)

推荐做法:奶香红豆薏米燕麦粥

红豆、薏米提前浸泡一个晚上,若当天做的话,至少浸泡四个小时,泡过后煮出来口感好。

浸泡好后将红豆、薏米倒进锅内,加适量清水熬煮,一直煮到红豆熟透,也可以用电饭锅,点熬粥键。

煮好后倒入即食燕麦片,再煮五分钟。

最后放入几颗冰糖,融化后搅拌均匀,再倒入纯牛奶搅拌均匀,这道粥就做好了,盛出后还可以放些坚果碎增加口感。

为什么冬季免疫力低(天越冷免疫力越低)(3)

二、坚果

常吃坚果可以为我们提供矿物质,为提高免疫力有一定的帮助,秋季不妨多吃核桃、花生、板栗。

推荐做法:毛豆鸡丁炒核桃仁

鸡胸肉冲洗干净,切成小丁,加盐、白胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟待用。

毛豆去掉外壳,抓洗干净待用。核桃去掉外壳待用。蒜末切好待用。

为什么冬季免疫力低(天越冷免疫力越低)(4)

锅内放入少许油,倒入核桃仁,小火不断翻炒,炒到核桃仁微微变色,盛出待用。

然后倒入鸡胸肉丁翻炒,炒到完全变色后盛出。留底油倒入蒜末爆锅,再倒入毛豆继续翻炒。

接着加盐和清水,混合均匀后盖上盖子焖五分钟。

焖好后,倒入鸡丁、核桃仁,再加少许生抽、老抽、鸡精,快速翻炒均匀,这道菜就做好了。

为什么冬季免疫力低(天越冷免疫力越低)(5)

三、蛋类

蛋类富含蛋白质,其中鸡蛋、鹌鹑蛋的蛋白质含量很高,快入冬了,经常吃蛋类有助于提高免疫力,减少生病的几率。

为什么冬季免疫力低(天越冷免疫力越低)(6)

推荐做法:肉末卧鸡蛋

猪肉剁成肉末,装进碗内,加姜蓉、葱末、盐、白胡椒粉、生抽、鸡精,朝着一个方向搅拌上劲,静置十分钟。

然后将肉馅装进蒸盘内,表面弄平整。

接着将鸡蛋打进盘内,根据家人的数量决定鸡蛋的个数,打好后放进蒸锅。

开大火蒸十五分钟,时间到后倒入少许生抽和香油,晃动均匀。最后撒点葱花,这道菜就做好了。

为什么冬季免疫力低(天越冷免疫力越低)(7)

四、瘦肉类

瘦肉中富含蛋白质,脂肪含量低,秋季进补不妨多吃瘦肉类,提高免疫力。

推荐做法:水煮牛肉

牛里脊冲洗后切成薄片,加料酒、盐、胡椒粉、蛋清、淀粉,抓拌均匀,腌制十分钟。

为什么冬季免疫力低(天越冷免疫力越低)(8)

配菜部分随意,比如黄豆芽、油麦菜、香菇等,准备两三样洗净切好。

锅内加油,烧热后倒入配菜炒到熟透,盛出放进碗内。

再重新加油,放入豆瓣酱炒出红油,再放入拍碎的蒜、姜片翻炒,炒出香味后倒入开水。

煮开后放入肉片,加少许适量盐、鸡精,煮到完全变色盛出。

接着给肉片上放一些蒜末、葱花、花椒碎、辣椒面,浇一些热油,这道菜就做好了。

为什么冬季免疫力低(天越冷免疫力越低)(9)

以上四种食物记得吃,增加营养,免疫力强少生病!快动手制作吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。

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