羊肉火锅的做法及配料(有知道的吗)
主料:羊肉650克调料:盐1/3勺、葱1根、姜3片、干红椒3个、枸杞适量、胡椒粉1/2勺、香菜2根,下面我们就来聊聊关于羊肉火锅的做法及配料?接下来我们就一起去了解一下吧!
羊肉火锅的做法及配料
主料:羊肉650克。
调料:盐1/3勺、葱1根、姜3片、干红椒3个、枸杞适量、胡椒粉1/2勺、香菜2根。
做法步骤:羊肉切块。
用水焯一下。
捞出控水,放入汤锅。
放入葱段、姜片和干红椒。
倒入适量水。
盖上锅盖,慢火烫熟。放入枸杞、盐煲十来分钟。
起锅前放入胡椒粉,喜欢的放入香菜即可。
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