红烧白萝卜怎么做好吃窍门（红烧白萝卜的做法）

主料：白萝卜2个、姜1块辅料：盐1小勺、酱油1勺、老抽1茶匙、白砂糖1大勺、鸡精1/4小勺、清水适量，下面我们就来聊聊关于红烧白萝卜怎么做好吃窍门?接下来我们就一起去了解一下吧!

红烧白萝卜怎么做好吃窍门

主料：白萝卜2个、姜1块。

辅料：盐1小勺、酱油1勺、老抽1茶匙、白砂糖1大勺、鸡精1/4小勺、清水适量。

萝卜去皮洗净切成大丁块，姜去皮切片。

锅内放油烧热，加入1勺糖。

然后炒至糖变色。

倒入萝卜翻炒均匀。

把萝卜拨一边，放入姜炒香。

然后加入适量的盐。

加入酱油、老抽。

再加适量的水。

然后加盖烧沸，转小火焖。

焖至萝卜变软，汤汁浓稠加入鸡精调味即可。