藜麦怎么做好吃（怎么做藜麦好吃）

藜麦50g，苦菊一把，芦笋3根，圣女果7个，熟鸡蛋1个，丘比青梅沙拉汁适量，橄榄油少许，我来为大家科普一下关于藜麦怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

藜麦怎么做好吃

藜麦50g，苦菊一把，芦笋3根，圣女果7个，熟鸡蛋1个，丘比青梅沙拉汁适量，橄榄油少许。

将西藏藜麦倒入碗中，倒入少许清水浸泡10分钟，不浸泡也是可以的，早上我为了省时间快熟，提前浸泡了。

将藜麦倒入奶锅中，倒入清水中火煮15分钟左右，看到煮熟的藜麦会有可爱的小卷须就可以关火。将熟藜麦捞出过凉水备用。

将苦菊和芦笋切3公分长段，圣女果对半切开，熟鸡蛋切块。

除了鸡蛋，其他所有食材倒入小钵中，倒入青梅沙拉汁，再倒入橄榄油。青梅沙拉汁口味酸甜咸，所以我省略了盐和米醋。没有沙拉汁可以自己调料汁，盐加米醋，少许白糖。

最后装盘的时候，把熟鸡蛋放到苦菊上面就可以了。