萝卜丝最好吃的做法教程(撩拨舌尖萝卜丝的做法)

萝卜“生克熟补”足以说明萝卜生吃,能够促进消化,又能去除油腻,而且有顺气止咳功效,熟食则有温补等功效~ 总而言之,烹饪方法虽然不同,却都能做出一道关于萝卜的营养美味,我来为大家科普一下关于萝卜丝最好吃的做法教程?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

萝卜丝最好吃的做法教程(撩拨舌尖萝卜丝的做法)

萝卜丝最好吃的做法教程

萝卜“生克熟补”足以说明萝卜生吃,能够促进消化,又能去除油腻,而且有顺气止咳功效,熟食则有温补等功效~ 总而言之,烹饪方法虽然不同,却都能做出一道关于萝卜的营养美味。

By Liliumlys

用料

白萝卜 220g

蒜苗 一根

盐 一勺

白糖 一勺

香醋 一勺

蔬之鲜 少许

干辣椒 适量

花椒 适量

生姜 少许

花生油 适量

做法步骤

1、我个人做这道菜,一般都是买回家的萝卜洗干净,然后在案头放1-2天,表皮稍干一些再做。就是图吃那个带点劲的脆。

2、切薄片

3、切细丝

4、放盐

5、用手抓匀

6、放糖

7、蒜苗切斜丝,放入萝卜丝中。

8、热锅,倒入花生油。

9、炝香花椒、生姜、干辣椒。

10、泼入萝卜丝中。

11、放入少许蔬之鲜。

12、调入香醋

13、搅拌均匀即可。

14、拍照记录一下,寻找生活乐趣!

15、早餐、晚餐喝粥就着,撩拨舌尖的美味!

小贴士

1、调料勺大小不一,可酌情加减。 2、锅中炝料,泼入菜中之前可去除。

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