腌莲花白的做法（怎样做腌莲花白）

材料：泡菜坛子一个，莲花白1个，老姜1块，干辣椒少许，大蒜几瓣，冰糖一小把，凉白开适量，白醋少许，盐少许，VC5片 ，我来为大家科普一下关于腌莲花白的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

腌莲花白的做法

材料：泡菜坛子一个，莲花白1个，老姜1块，干辣椒少许，大蒜几瓣，冰糖一小把，凉白开适量，白醋少许，盐少许，VC5片。

莲花白洗净沥干切四块、老姜洗净切厚片、大蒜去皮、VC压成粉末。

泡菜坛子洗净，倒入凉白开，将上述材料统统一股脑放入泡菜坛子中，然后盖上盖子，坛口加水密封。

等待4-5天就可以取出食用。凉拌、炒肉炒米饭随意。