吃不完的菠萝蜜怎么做成菠萝干（甜甜脆脆的菠萝蜜干）

做饭其实不难，跟夏天一学会就，赶快关注收藏转发吧，总会用到的。

前些天朋友送了一些菠萝蜜，研究了一下，决定把菠萝蜜烤着吃，烤了后的菠萝蜜耕田，还有点脆脆的，味道绝对比超市卖的菠萝蜜干正宗哦。菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，可煮食；树液和叶药用，消肿解毒；果肉有止渴、通乳、补中益气功效。

甜甜脆脆的菠萝蜜肉，绵绵似板栗的菠萝蜜籽，享用吧。

做法：1、刀上抹点油，切出菠萝蜜，取出菠萝蜜籽，在菠萝蜜肉上划几刀，方便烤制。

2、将烤箱200°预热五分钟后，上下火180°，中层，烤制15分钟后取出翻转一下菠萝蜜肉，继续烤制20分钟，取出再翻转，看到菠萝蜜开始焦黄，即可取出冷却食用了；菠萝蜜籽烤15分钟即可放凉食用了。烤水果干温度不宜过高，容易烤干。

3、菠萝蜜固然好吃，不宜多食哦，尤其是不能喝蜂蜜、茶、海鲜、白萝卜、牛奶、鸡蛋同吃。切记切记。