贵阳市大型综合批发市场 记者走访贵阳市各大市场

贵阳市大型综合批发市场 记者走访贵阳市各大市场(1)

批发市场内人流涌动

临近春节,市民开始准备年货。今年的年货市场有何变化?市民偏爱购买哪一类年货?商家营业到什么时间?连日来,天眼新闻记者探访了贵阳市部分批发市场及农贸市场,实地了解年货行情、市民选择。

批发市场火热:糖果坚果受追捧

豆干15元每斤、什锦糖16元每斤、果脯系列20元每斤、各式糖果22-35元每斤、巧克力55元每斤、手剥松子150-170元每斤......

在云岩区正新街批发市场,一楼的零食商品区各类零食琳琅满目,价格方面也比一般零售店便宜,吸引了不少市民前来选购,现场人流不断,显得极为热闹。一家主营坚果的店主宋女士告诉记者,临近春节,每天都有很多市民在店内选购坚果,她的店铺开心果、松子最受市民欢迎。

记者了解到,正新街批发市场是不少贵阳市民节前购买零食一类年货的首选地,糖果、坚果、肉脯、辣条等一应俱全,市民在这可以体验到一站式的购买服务。

“买了一袋糖、五袋坚果,还有牛肉干、猪肉干、鱿鱼干这些。”市民郑先生告诉记者,每年春节前,他都会在这里购买许多零食。“这里零食品种多,交通方便,价格也比零售要便宜,逛一圈就能买完一家人过年所需要的零食。”

记者采访了解到,在这里糖果坚果类最受市民追捧,相关摊位前也是人潮不断。

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市民正在选购肉脯

“相关货品早已有了准备,货源充足才能满足消费者的选购需求。”一位经营糖果生意近20年的店主告诉记者,最近几日她的店内顾客开始增多,目前来看,大白兔奶糖、牛轧糖、花生糖等传统糖果最受欢迎,其他的俄罗斯巧克力糖、果味夹心软糖等销量也不错。

另外,坚果、肉脯一类价格相对较高的零食,近期销量也有增加。正新街内一家商铺店主表示,相比瓜子花生一类传统坚果,现在巴旦木、夏威夷果这类商品的销量也很好,年节将近,市民出手也是相当大方。

同样,在三桥综合批发市场,前来选购的年货的市民,几乎也是人手一袋坚果等零食。

“年关将近,每天都有不少顾客,除了各类零食,饮品销量也很好。”店主张先生告诉记者,近期前来购买年货的市民变多,同样来进货的零售店也不少。

“我们小区目前就只有两家零售店,马上要过年了,多进点商品用作准备。”前来批发市场进货的零售店主程先生告诉记者,往年春节,市民除了需要购买零食、饮品、酒水一类商品,对一些日用品的需求也有增加。当天,程先生订购了两面包车的商品,饮品零食占一车,日用品也装满了一车。

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商家在批发市场进货

除了吃的、用的,春联、福字、窗花一类春节装饰品的销售也十分火爆。一家主营春节装饰品的店主告诉记者,近期她的店铺每天批发和零售,能售出近千副春联。

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市民挑选春联、福袋

农贸市场遇冷:腊肉香肠销售不理想

随后,记者走进民生路、红边门等农贸市场,虽然不少肉摊都推出了应景的腊肉香肠,但是前来选购的市民并不多。

“生意不算好,零售比以前同期起码少了近3成,现在也就是勉力维持。”

民生路农贸市场的一名肉贩告诉记者,就她来看,销量下降也是多种原因造成的,农家杀猪饭、连锁肉店、网上购物的盛行,都对销量有所影响。

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农贸市场内不少商家出售腊肉香肠

红边门的肉贩则补充道,针对目前销量不好的情况,他们也想了一些应对之策,通过市场调研,他们发现餐饮店里涉及香肠腊肉的菜品,销售得还是不错,所以就按“零售 批发”的形式,多给餐饮店供货,虽然单品利润少了一些,但销量还是能提高不少,薄利多销也还能过得去。

另外,蔬菜、粉面一类商品也还没有进入销售高峰,部分摊主表示,要等到过年前一两天,购买这类商品的市民才会增多。

“因为我们到时候农贸市场要放假几天,年后的经营时间也是个人决定,目前还没有确定具体哪一天出摊。”民生路一家蔬菜摊摊主说。

记者了解到,春节期间,部分农贸市场都会放假2至4天。除夕当天早上会有商户摆摊经营,年后农贸市场管理方会按照规定时间上班,不过商户会不会按时回来经营,还要看个人意愿和实际情况,届时市民也可关注具体的营业通知,以便安排过年菜品。

同时,一些农贸市场周边商户明确表示,节后恢复营业的时间安排在正月初八。黔灵巷菜场附近一家主营辣子鸡的商户工作人员说,1月30号店铺放假,商户老板已经通知员工2月8日复工。

当然,也有像红边门农贸市场一样的菜场春节期间照常营业。“我们春节都不放假,会安排人员值班。按照往年的情况,到时候也会有部分商户继续经营。”菜场值班工作人员说。

市民:过年该花就要花 家人团圆第一位

对于过年必买的年货商品,市民也有自己的看法。

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市民购买的年货装满后备箱

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市民选购坚果等年货

“我家人多,今天花了500多块来进货,糖果、坚果、小零食都买了不少,过年嘛就图个团圆喜庆,该花的还是要花。”

市民张女士告诉记者,之所以选择批发市场购进年货,主要还是考虑这里价格实惠、选择众多,来一次就能满足过年的购物需求。

来自观山湖区的李女士与何先生去年刚结婚,两人组成新的家庭第一次过年,小夫妻也是相当重视,做了不少规划。

“大年三十在我家吃饭,初一去他家吃饭,家里面小辈比较多,所以准备的零食、糖果、坚果等伴手礼也多些,还准备了一些对联、福字等。”李女士边说边将两大包接近600元的战利品放进后备箱,和老公准备再去周边超市看一看其他年货。

记者采访了解到,除了在线下购买年货,在线上购买年货的市民也不少。

“最近每年都会看直播买年货。”市民顾女士告诉记者,由于工作较忙,今年家里的年货她决定都在网上购买。

“零食、饮品、水果、春联,还有拜年用的礼品,都已经下单了。”顾女士说,由于没有时间到现场挑选,所以通过看直播的形式购买年货,不仅能送货上门,选择面和价格也有一定优势。

当然,顾女士认为,不管通过哪种方式购买年货,最重要的是一家人团圆,开开心心过个好年。

来源 都市新闻

实习生 李红玉

贵州日报天眼新闻记者 周旺泽 陈龙

编辑 郝梦 郭睆秋

编审 赵宏斌 张传保 施昱凌

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