孩子喜欢吃的早餐食谱大全及做法（儿子特馋的早餐）

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早餐想要家人吃得好，就需要花费一些心思，保证营养与美味皆在，这次我要分享给大家的是儿子最近特别馋的早餐，甜甜吵着要吃，这款早餐是用芋头、糯米粉和牛奶制作而成，香软爽口，甜而不腻，吃着特别过瘾，这早餐不仅是味道好，关键做法也很简单，事先将所有的食材都准备到位，不到半个小时，芋泥饼就能出锅了，好吃且易于被消化和吸收，下面我便将芋泥饼的做法分享给大家，早餐正当吃。

备用食材：糯米粉1碗，牛奶半盒，芋头半个，白砂糖少许；

制作过程：第一步，选择比较粉的大芋头，将其削去皮，清洗干净，芋头切成小块，取半个用，在锅中添上水，隔水放入切好的芋头块，大火蒸25分钟，将其蒸熟后；

第二步，芋头盛出来，用勺子压成泥，压成完全没有颗粒的状态，分次加入糯米粉，再加上少许的白砂糖，慢慢揉成面团，如果觉得太干了，可以分次加入牛奶；

第三步，将其揉成不粘手可以成团的状态，就说明面团揉好了，将其分成大小适中且均匀的小面团，分别将其搓成圆球，轻轻压成小饼，不要太厚也不用太薄；

第四步，饼胚做好后，便可开始煎饼，在平底锅中刷上少许油，将小饼放入锅中，全程小火慢慢煎，待将一面煎至金黄，翻面继续煎；

第五步，饼的两面分别煎好，就说明熟了，将其盛出来，趁热吃，如果觉得不够甜，可以另外蘸点白砂糖，外酥脆内香软，特好吃。

小编总结：芋头和土豆一样，即是蔬菜也是主食，其中富含多种营养元素，适当吃芋头对于洁齿防龋有着非常好的帮助，芋头我常会用来做各种甜点，芋头饼便是不错的选择，用芋头和糯米粉来做，口感有些粘糯，当早餐或者是下午茶都是不错的选择，自从我给孩子吃过一次芋头饼后，儿子便爱上了吃，天天吵着要吃，当然了这芋头饼的做法简单，且特别的健康，我也是很乐意做的，孩子爱吃，大人还省事，大家别错过了学习这个做法，这款芋头饼连吃5天也不腻，可见其魅力所在。

1、芋头切成小块或者是片都可以，容易蒸熟，蒸芋头的时间无需太长，25分钟左右，用勺子能压碎、压粉就说明可以了，蒸好的芋头要压的细一点，做好的芋头饼才会更加细腻；

2、白糖不用放太多，避免太甜了，糯米粉分次少许加，不要一次性全部放入，否则会很干，加入牛奶可以让芋头饼口感更好，当然了牛奶也同样需要分次少许慢慢加，更易掌握软硬程度；

3、煎饼的时候，无需放太多油，薄薄一层便可，煎饼的时候全程小火慢慢煎，看到饼的两面都变成金黄色就可以出锅了，煎好的饼记得要趁热吃，放凉了会发硬。

如果你认为这款芋泥饼早餐的做法还不错，欢迎将其收藏起来学习，或者是分享给更多需要的人！