黄瓜炒火腿肠叫什么菜（火腿肠黄瓜小炒菜走一波）

这道菜可以总结为：厨房食材大扫除！就是把厨房里还剩下的一些食材收集起来，从中选择一样搭配炒成一道菜的意思。

上一次用到厨房食材大扫除的时候还是做火锅的时候。虽然听起来这道菜比较适合放飞自我的时候食用，但在选料方面我还是做了一下味道预想的，成果嘛，果然还不错。

1、准备原材料：火腿肠半根、黄瓜1根、洋葱一碟、葱姜蒜适量、花椒少许。

3、火腿肠切片。

4、锅中放底油烧热后倒入花椒炝锅。

5、再加入葱姜蒜炒香。

6、倒入切好的火腿肠。

7、放入黄瓜片。

8、再加入洋葱丝翻炒均匀。

9、加入适量的食盐。

10、半勺味极鲜酱油。

11、少许五香粉。

12、出锅盛盘就完成了。

是不是觉得很素？想想减肥大计！