腐竹制作过程（凉拌腐竹）
作者：芳香之旅_Hi
用料
腐竹 适量
线椒 一根
大蒜 一瓣
小葱 一根
生抽 适量
康乐醋 适量
白醋 适量
花椒油 少量
香油 少量
辣椒油 适量
盐 少量
做法步骤
1、腐竹段斜切成段，用凉水泡软，开水里煮2分钟。
2、捞出沥干，装盘放凉。
3、将热油倒入辣椒、大蒜、小葱中，加入盐、生抽、康乐醋、白醋、花椒油、辣椒油、香油，调成汁待用。
4、将调配好的混合调料倒入腐竹中即可。
【香哈菜谱，80万吃货共同关注的美食原创账号】
（“香哈菜谱”或“xiangha100”）
,免责声明：本文仅代表文章作者的个人观点，与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并自行核实相关内容。文章投诉邮箱：anhduc.ph@yahoo.com
