韭菜好吃的家常做法

用料：鸡蛋3个、韭菜1小把、油盐适量，我来为大家科普一下关于韭菜好吃的家常做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

韭菜好吃的家常做法

用料：鸡蛋3个、韭菜1小把、油盐适量

做法：

1.把韭菜摘洗干净，沥净水分。

2.把韭菜切成半厘米的小段，把韭菜切碎

3.把鸡蛋磕入碗内，加入盐，搅打均匀。

4.再加入韭菜碎，搅拌均匀。

5.锅内加入油烧热，淋入韭菜鸡蛋液，加热至蛋液稍凝固，再把鸡蛋翻炒成大块。

6.翻炒至蛋液都凝固，将鸡蛋块盛出，一盘金黄鲜嫩的韭菜炒鸡蛋就做好了。