回锅肉家常做法（回锅肉怎么做）

水100ml，蒜叶10g，牛肉500g，红椒100g，姜10g，老抽10ml，油10ml，盐10g，鸡精5g，胡椒粉5g，我来为大家科普一下关于回锅肉家常做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

回锅肉家常做法

水100ml，蒜叶10g，牛肉500g，红椒100g，姜10g，老抽10ml，油10ml，盐10g，鸡精5g，胡椒粉5g。

牛肉切片，红椒切大片，姜切片，蒜叶切长段。

锅中放油，放入姜片、红椒、盐，炒香，加入牛肉翻炒，加老抽、鸡精、胡椒粉、水，翻炒均匀，最后加入蒜叶，翻炒均匀即可，回锅肉就做好啦。