玉米青贮秸秆发酵方法(玉米秸的青贮氨化技术)

玉米秸青贮好处很多,较之成熟后收获的玉米,在单位面积上所获得的总营养物质可提高15%,可消化粗蛋白质含量相似,胡萝卜素高20倍以上。青贮玉米的营养特点是:含碳水化合物丰富,有较多的易溶糖类,稍有甜味,牛羊很喜欢采食,消化率比成熟后的玉米高。现将玉米秸的青贮氨化技术介绍如下:

玉米青贮秸秆发酵方法(玉米秸的青贮氨化技术)(1)

选址建窖选择地势高、离饲养室近的地方建窖。青贮窖的容重可按每立方米新鲜玉米秸450—500公斤计算,根据青贮玉米秸重量确定建窖大小。

适时收获青贮的玉米秸要适时收获,及时运到青贮地点,然后进行认真剔选。凡是有病虫害或霉烂的玉米秸,剔除铡短沤粪。同时将当选的玉米根铡掉作燃料。

铡碎秸秆玉米秸铡碎的好处:一是装窖能压实,只有压实才能排出空气,抑制好气性细菌的活动,并为乳酸菌的活动创造良好的环境。二是铡碎能使玉米秸体内的汁液更多地释放出来,为乳酸菌的繁殖提供营养。三是铡碎的玉米秸还能增加牛的采食量。青贮玉米秸铡成1-2厘米长为宜。

喷洒清水收获后的玉米秸含水量往往过低,不易压实,残留空气较多,容易变质。所以玉米收后,应马上进行青贮,不宜放置时间太长,同时还应喷洒清水,使含水率达到60%-70%。以用手捏时,不沾手,不出水,一松手就能散开为度。

加添加剂常用的营养性添加剂:一是尿素、碳铵。添加尿素要适量,过量会引起氨中毒。按每1000公斤玉米秸取尿素2公斤或碳铵5.4公斤,用40℃-50℃热水5-20公斤,配成尿素或碳铵溶液。二是石灰水。青贮玉米秸中加入石灰水,不但可以补充钙,而且可以中和玉米秸的酸度。每吨青贮玉米秸加入生石灰4.5-5公斤(去渣,3%熟石灰水亦可)搅拌均匀;三是尿素和芒硝。可以提高饲料的营养成分。将尿素和芒硝用水分别配成1:2的溶液,每吨青贮玉米秸加5公斤尿素溶液和0.5公斤芒硝溶液。

玉米青贮秸秆发酵方法(玉米秸的青贮氨化技术)(2)

装窖密封将配成的溶液,均匀喷洒在秸秆上。喷一层垛一层,分层堆垛。堆垛时要做到随喷洒随调匀、随堆随踏实。尿素或碳铵等溶液要现配现用。整个喷洒堆垛过程越快越好。装窖完成后,立即用塑料薄膜盖严,并用土压实密封即可。

本文来源于农业科技报

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